곤충 먹이 중독 위험과 안전한 관리 5단계 가이드 최근 환경 문제와 식량 위기에 대한 대안으로 곤충을 식량 자원 또는 반려동물 사료로 활용하는 방안이 활발히 논의되고 있습니다. 실제로 많은 국가에서 식용 곤…
곤충 먹이 오염 예방과 식중독으로부터 안전한 곤충 식품 생산 가이드 식용 곤충은 미래 식품 자원으로 각광받고 있지만, 소비자에게 안전하고 신뢰할 수 있는 식품을 제공하는 것이 무엇보다 중요합니다. 이 글은 곤충 사육 과정…
